7 новеньких сериалов и фильмов о кулинарном искусстве

Хорошая еда — универсальное человеческое утешение. Мир телевидения и интернета полон передач про приготовление еды. А сериалы и фильмы позволяют заглянуть на кухню и узнать не только о еде, но и поварах, об их чаяньях и бедах. 7 сериалов и фильмов о кулинарном искусстве

Медведь(сериал, 2022 год)

• Рейтинг: 8,5
• Создатель: Кристофер Сторер
• В ролях: Джереми Аллен Уайт, Эбон Мосс-Бахрах, Айо Эдебири, Лайонел Бойс, Лиза Колон-Зайас, Эбби Эллиотт

Главный герой Кармен «Карми» Берзатто (Джереми Аллен Уайт), один из самых талантливых молодых поваров в Америке, возвращается в Чикаго в семейную закусочную после трагической смерти старшего брата Майкла(Джон Бернтал). Который покончил жизнь самоубийством выстрелом в голову. Предприятие в запущенном состоянии, еле-еле сводит концы с концами. День Карми — это адская кухня, его буквально разрывают на части. Готовка чередуется с беспорядком в бухгалтерии, проблемами с поставщиками… Читать весь обзор…

Точка кипения(фильм, 2020 год)

• Рейтинг: 7,5
• Режиссер: Фил Барантини
• В ролях: Стивен Грэм, Винетт Робинсон, Элис Фитхэм, Джейсон Флеминг

Чтобы быть триллером необязательно морочить зрителя замысловатой интригой, саспенсом, достаточно отправиться на кухню элитного ресторана. Ужасный день начинается с визита инспектора, опозданий сотрудников и селфи для интаграма. Клубок суматохи, нерешенных проблем нарастает как снежный ком, угрожая разрушить жизнь шеф-повар Энди Джонс.

Фишка фильма — его реалистичность. Она достигается тем, что фильм снят одним дублем, одним непрерывным длинным кадром. Такой прием усиливает беспокойную атмосферу и лихорадочный характер работы шеф-повара Энди Джонса и его сотрудников ресторана. Режиссер фильма Филип Барантини пока строил карьеру актера и режиссера, 25 лет проработал сначала поваром, а затем и шеф-поваром.

Вкус жизни(фильм, 2021)

• Рейтинг: 6,4
• Режиссер: Кристоффера Боэ
• В главных ролях: Николай Костер-Вальдау и Катрине Грайс-Розенталь

Карстен и Мэгги, владельцы ресторана «Малус» (с латыни — «Яблоко») в Копенгагене. Они познакомились десять лет назад, теперь у них двое детей, и звезда Мишлена на горизонте. О еде здесь говорит только структура фильма, разбитая на четыре вкуса: сладкое, кислое, соленое, горькое. Это фильм о двух людях, которые долго-долго шли в одном направлении и забыли, что иногда надо смотреть друг на друга, а параллельные прямые уже начали расходиться.

Свинья(фильм, 2021)

• Рейтинг IMDb: 6,9
• Режиссер: Майкл Сарноски
• В главных ролях: Николас Кейдж, Алекс Вольф

Меланхоличное, глубокое исследование характера сломленного человека, решившего вернуться в мир после многих лет одиночества. В глухом лесу Орегона живет старик Робин в компании с трюфельной свиньей. Раннем утром, под звуки леса они отправляются на тихую охоту за трюфелями. Золотится шерстка рыжей свиньи в лучах восходящего солнца. Старик Робин, священнодействуя, печет пирог с грибами и угощает свинью. Ночью в дом вторгаются неизвестные, избивают Робина и крадут свинью. Робин обращается за помощью к единственному человеку, Амиру, перекупщику трюфелей на желтой Камаре, который неохотно соглашается на поиски хрюшки. Читать обзор…

Джулия

• Дата выхода сериала: 31 марта 2022 года НВО
• Творец: Крис Кейзер
• В ролях: Сара Ланкашир, Дэвид Хайд Пирс, Бриттани Брэдфорд, Фрэн Кранц, Фиона Гласкотт, Бебе Нойвирт и Джефферсон Мэйс, Изабелла Росселлини

Это сериал о Джулии Чайлд, американской писательнице, телеведущей первого кулинарного шоу «Французский повар», российскому зрителю она известна по фильму «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту». Джулию приглашают на телевизионную передачу о книгах, но скучный разговор перешел на приготовление омлета. Этот опыт вдохновляет Джулию на собственную передачу. Но руководство студии сомневается в успехе, любимый муж Пол тоже. Джулия оплачивает пилотный эпизод и создает его при поддержке подруг. Шоу выстреливает, успех становится не только долгожданным, но и иногда тягостным, совпадает с культурными изменениями в обществе.

Сериала имеет приятный, гармоничный тон с некоторой нотой грусти. Острые углы есть, но конфликты основаны на взаимном уважении и поддержке. Благодаря очаровательной Джулии, которая любила людей и делилась с ними своим оптимизмом, энергией, талантом. Во многом это заслуга исполнительницы главной роли Сары Ланкашир, она чувствует себя идеально в этой роли.

Восхитительно/Délicieux(фильм, 2022)

• Рейтинг IMDb: 7,0
• Режиссер: Эрик Беснард
• В ролях: Грегори Гадебуа, Изабель Карре, Бенжамен Лаверн, Гийом де Тонкедек, Кристиан Буйетт

Действие происходит в 1789 году во Франции, незадолго до революции, в сельском вымышленном герцогстве Шамфор. Это время растущих беспорядков, когда простолюдины роются в поисках еды. Французское дворянство наполняет свои животы обильными, изысканными блюдами, используя свои гастрономические излишества как символ власти и выставляя напоказ свой статус. Блестящий шеф-повар Пьер Мансерон уволен своим покровителем, высокомерным герцогом за приготовление новаторского блюда, над которым открыто смеются гости герцога. Удрученный Пьер возвращается в ветхую старую гостиницу, когда-то принадлежавшей его покойному отцу. Ему на помощь приходит сын и таинственная женщина, которая становится его ученицей, они превращают захудалый придорожный трактир в первый французский ресторан.

Меню (фильм, 2022)

• Режиссер: Марк Майлод
• В ролях: Аня Тейлор-Джой, Рэйф Файнс, Николас Холт, Джон Легуизамо, Джанет МакТир, Эйми Карреро, Джудит Лайт, Хонг Чау, Кристина Брукато, Артуро Кастро, Рид Бирни и Роб Янг

Премьера «Меню» состоится на Международном кинофестивале в Торонто 10 сентября 2022 года, а 18 ноября 2022 года запланирован театральный релиз.  Трейлер можно увидеть здесь…

Кулинария давно перешла из разряда просто насытить тело белками, жирами и углеводами в элитарное искусство или даже экзистенциальный опыт. Это обыгрывается в фильме «Меню». Готовы умереть за эксклюзивную еду. Действие происходит в ресторане высокого класса. Молодая богатая пара, Марго и Тайлер, едут на остров, чтобы пообедать в Hawthorne, эксклюзивном ресторане, управляемом знаменитым шеф-поваром Словиком, который приготовит роскошное меню с шокирующими сюрпризами.

Поддержите телеграм-канал Меню сериалов подпиской

Иллюстрации: imdb.com